Двойной эспрессо (80мл)
150
Баварская Салями, охотничьи колбаски, маринованные огурцы, шампиньоны, моцарелла и томатный соус
620
Греческий (215 г.) огурец, помидор, болгарский перец, лук, салат, сыр брынза
355
Фетучини с тигровыми креветками (290 г.)
690
Свежевыжатый сок (200мл) апельсин/грейпфрут
220
Фестивальные колбаски (270 г.) колбаски на выбор: свиные/бараньи/говяжьи, картофель фри
390
Филадельфия эби Лосось, огурец, сливочный сыр, креветка
599
Темпура эби Тигровая креветка, сыр сливочный, соус спайс, кляр, сухари панко
350
Шварц Кайзер пепперони, ветчина, бекон, сыр моцарелла, перец болгарский, шампиньоны
800
Помидоры черри (100 г.)
155
Ребра хрюши (400 г.) свиные ребра в остро - сладком соусе
660
Пельмени домашние (250 г.) отварные пельмени свино-говяжьи, сливочное масло, сметана
350
Макси бургер (440 г.) салат, котлеты говяжьи, бекон, сыр Чеддер, огурцы соленые, лук, соус Сальса, сырный соус, чесночный соус, помидор, картофель фри
490
Якудзе ролл Филе морского окуня, огурец, сыр сливочный, соус спайс
380
Бефстроганов (350 г.) с картофельным пюре и соленым огурчиком
580
Мороженое сливочное (100 г.) с соусом на выбор
180
Гирос с куриной начинкой (300 г.) Тортилья, картофель фри, салат Айсберг, маринованные огурчики, помидоры, филе куриное, соус Дзадзики
350
Домашнее сало (180 г.) сало соленое, бекон, греки, хрен, горчица
340
Кольца кальмара (120 г.) с соусом тар-тар
340
Цукини (100 г.)
155
Тартар из говяжьей вырезки с рукколой и гренками
680
Чикен бургер с картофелем фри и соусом на выбор
520
Мороженое (100 г.) Топинг: шоколад, карамель
200
Не бургер с плескавицей (400 г.) картофель фри, яйцо, соус томатный
560
Молочный улун
195
Унаги ролл Угорь, кунжут, огурец, унаги соус
210
Ребра свиные (350 г.) с картофелем по-деревенски, карамелизированным луком и соусом Барбекю
560
Кукуруза початок 1шт Овощи гриль Лук репчатый красный Болгарский перец
180
Медальоны из говяжьей вырезки (360 г.) баклажан, помидор, пармезан, перечный соус
920
Доска пивовара (1000 г.) гренки чесночные, сырные шарики, кольца луковые, кольца кальмара, картофель фри, закуска охотника, соус Барбекю, чесночный и кетчуп
1400
ШТРУДЕЛЬ ЯБЛОЧНЫЙ (200 г.) С ШАРИКОМ МОРОЖЕНОГО
250
Норвежский (200 г.) микс салата, сёмга слабосолёная, свежие огурцы, помидоры черри
430
Свежевыжатый сок 200мл апельсин/грейпфрут
220
Тигровые Креветки запеченные на шпажках
690
Куриный бульон (350 г.)
250
Кукуруза початок 1шт Лук репчатый красный Болгарский перец
180
Кофе эспрессо 40мл
120
Борщ с салом (300 г.) запеченные тосты, сало, лук, сметана
310
Закуска бюргера (230 г.) язык говяжий, ростбиф, гренки, оливки, хрен
460
Сырная тарелка (340 г.) горгонзола, камамбер, пармезан, рулетики из сулугуни
690
Дюссельдорф (275 г.) Ветчина, курица, язык говяжий, фестивальная колбаска, огурец маринованный, помидор черри, фирменная заправка
490
Бургер с плескавицей (300 г.) с яйцом, беконом и луковыми кольцами (острый/неострый)
450
Пати бургер (285 г.) салат руккола, котлета говяжья, бекон, помидор, сыр Чеддер, соус Песто, соус сырный, Подается с картофелем фри и чесночным соусом
390
Кока-кола/спрайт/фанта 330мл
120
Мега американо (250мл)
200
Руккола с креветками (200 г.) руккола, креветки, помидоры черри, сыр Пармезан, орехи
465
Кнодель (200 г.) Пельмени запеченные в печи Хоспер
360
Закуска бюргера язык говяжий, ростбиф, гренки, оливки, хрен
590
Закуска к пенному (240 г.) сыр чечел сл/коп, чесночнче колбаски, колбаса совиньон, копченая говядина, корнишоны
720
Темпура эби (200 г.) Тигровая креветка, сыр сливочный, соус спайс, кляр, сухари панко
350
Салат греческий (240 г.) помидоры, огурцы, болгарский перец, сыр Фета, маслины, оливки, красный лук
360
Темпура кани Снежный краб, сыр сливочный, соус спайси, кляр, сухари панко
350
Сяке ролл Лосось
190
Свиная рулька (1100 г.)
1100
Эби ролл Тигровая креветка, соус спайс Магура ролл Тунец Сяке кунсей ролл Копченый лосось
190
Паста Карбонара
540
Мега капучино (250мл)
230
Мясной пир пепперони, ветчина, бекон, ростбиф, моцарелла, зелень, фирменный томатный соус
820
Дорадо с пряными овощами (340 г.) тушка Дорадо с болгарским перцем, кабачками цукини, помидорами черри и соусом сладкий чилли
780
Бонито ролл (210 г.) Лосось копченный, огурец, сливочный сыр, стружка тунца
380
4 СЫРА Моцарелла, копченый сыр скаморция, сливочный сыр, горгондзола (с благородной плесенью)
660
Селедочка с луком и картофелем
390
Эспрессо (40мл)
110
Цукини
160
Шварц бургер (290 г.) говяжья котлета, сыр Чеддер, соус Спайс, помидор, бекон, соленый огурец, соус Гарлик. Подается с картофлем фри и чесночным соусом
400
Таке сет Филадельфия ролл 8шт, Канада ролл 8шт, Калифорния кани 8шт
1300
Шварц Кайзер язык говяжий, бекон, опята, картофель дольками, белый соус
380
Кукуруза 1шт
160
Кукуруза 1шт Лук репчатый красный Болгарский перец
110
Компот 200мл
90
Салат с ростбифом (250 г.) микс салата, помидоры черри, шампиньоны, сыр Пармезан, ростбиф, соус Цезарь
370
Фетучини с тигровыми креветками
690
Пивное ассорти (1000 г.) гренки чесночные, сырные шарики, кольца луковые, кольца кальмара, картофель фри, закуска охотника, соус Барбекю, чесночный и кетчуп
1850
Мороженое сливочное (100 г.) на выбор: соус ягодный, соус шоколадный Тирамису (220 г.) Флан шоколадный с шариком мороженого
220
Мясное ассорти (1350 г.) ребра бараньи, ребра говяжьи, ребра свиные, крылья куриные, картофельные дольки, соусы: демиглас, барбекю, пронто
2100
Кукуруза початок
180
Крем-суп из шампиньонов (250 г.) Бульон куриный с яйцом (300 г.) Солянка мясная (350 г.)
340
Маргарита Моцарелла, томаты, базилик 460
670
Фишбургер (270 г.) Филе трески, помидор, сыр Чеддер, лист салата. Подается с картофелем фри и чесночным соусом
390
Сырная тарелка горгонзола, камамбер, пармезан, рулетики из сулугуни
690
Черри Биф (220 г.) Теплый салат с говяжьей вырезки ,помидоры черри, с-т Романо, с-т Айсберг и фирменная заправка
500
Цезарь с креветками (215 г.) креветки, салат, гренки, соус Цезарь
480
Шварц - бургер (300 г.) с картофелем фри и соусом на выбор
550
Унаги спайси Угорь, спайс соус
150
Молочный улун 150
250
Форшмак (190 г.) с гренками и соусом Песто
330
Картофель дольками (150 г.)
220
Гренки чесночные (110 г.) с соусом на выбор
280
Болгарский перец (100 г.)
155
Темпура унаги (200 г.) Угорь, сыр сливочный, соус спайси, кляр, сухари панко
430
Шампиньоны фаршированные (240 г.) с муссом из мяса свиных ребрышек, барбекю и халапеньо
530
Пивная доска колбаски, чечел, орешки
730
Оссобуко (400 г.) оссобуко говяжье с картофельным пюре и соусом Демиглас
750
Картофельные чипсы (130 г.)
180
Форшмак с ржаными гренками
430
Чикен бургер
520
Мозговой шторм (1000 г.) для силы мужчины - мозговые косточки из печи Хоспер Кольца кальмаров в кляре (110 г.) с чесночным соусом Сырные шарики
340
Сяке хото (210 г.) Лосось, сыр сливочный, лук зеленый, масаго, кляр, сухари панко
470
Чикен бургер (300 г.) с картофелем фри и соусом на выбор
430
Тирамису
280
Темпура сяке Лосось, сыр сливочный, соус спайси, кляр, сухари панко
430
Хрустящие креветки (140 г.) с соусом тар-тар
540
Ассорти гриль на компанию каре ягненка, свиные и говяжьи ребра, крылья куриные, соус Барбекю, соус чесночный
1990
4 сыра моцарелла, копченый сыр скаморция, сливочный сыр, горгондзола(с благородной плесенью) 660
970
Эль диабло Пепперони, моцарелла, острый перец халапеньо, томатный соус 750
1030
Креветки отварные (200 г.)
410
Английский бургер (300 г.) с яйцом, беконом и луковыми кольцами (острый/неострый)
590
Солянка мясная
390
Медальоны из говяжей вырезки (360 г.) баклажан, помидор, пармезан, перечный соус
1100
Сяке кунсей Копченый лосось
120
Капричоза Ветчина, шампиньоны, болгарский перец, маслины, моцарелла, фирменный томатный соус 620
920
Закуска охотника (130 г.) вяленое мясо: говядина, утка, курица Ассорти Рыба моя форель копченая, скумбрия подкопченая, селедочка слабого посола Форшмак (190 г.) с гренками и соусом Песто
430
Якудзе ролл (260 г.) Филе морского окуня, огурец, сыр сливочный, соус спайс
380
Стейк из лосося (350 г.) с цукини-гриль и соусом Наршараб
720
Молочный улун 190
290
Паста Болоньезе (300 г.) Классическая мясная паста со свежим базиликом
580
Крем-суп из шампиньонов (250 г.) Солянка мясная (350 г.) Борщ с салом и горчицей
390
Гавайская Ананас, ветчина, бекон, моцарелла, томатный соус
630
Хлебная корзина (400 г.)
240
Пиво от Шеф-Пивовара 200
280
Каре ягненка (330 г.) с болгарским прецем и баклажаном-гриль
690
Луковые кольца (120 г.) с кетчупом
280
Пицца Шварц Кайзер пепперони, ветчина, бекон, сыр моцарелла, перец болгарский, шампиньоны 800
1100
Штрудель яблочный (200 г.) с шариком мороженого
250
Бургер барбекю (270 г.) говяжья котлета, сливочный сыр, помидор, огурец соленый, соус Барбекю. Подается с картофелем фри и чесночным соусом.
390
Рыба моя (300 г.) копченая семга, селедочка, филе скумбрии с/к, в/к
570
Радуга ролл Лосось, угорь, тунец, окунь, огурец, авокадо, креветка, сыр сливочный, унаги соус, кунжут
680
Английский бургер с яйцом, беконом и луковыми кольцами (острый/неострый)
590
Бургер с плескавицей с яйцом, беконом и луковыми кольцами (острый/неострый)
450
Тигровые креветки (120 г.) запеченные на шпажках
690
Форель речная (400 г.) Овощи гриль
710
Капричоза Ветчина, шампиньоны, болгарский перец, маслины, моцарелла, фирменный томатный соус
620
Эль диабло Пепперони, моцарелла, острый перец халапеньо, томатный соус
750
Тирамису (180 г.)
220
Осака ролл Лосось гриль, сыр сливочный, огурец, кунжут, масаго
470
Мороженое сливочное (100 г.) на выбор: соус ягодный, соус шоколадный
180
Стейк из лосося (350 г.) с цукини и соусом Наршараб
990
Энергетик 330мл
250
Форель радужная (350 г.) с картофелем и опятами
780
Доска пивовара гренки чесночные, сырные шарики, кольца луковые, кольца кальмара, картофель фри, закуска охотника
1650
Цыпленок табака (350 г.) с чесночным соусом
440
Солянка мясная (300 г.) запечнные тосты, ростбиф, сметана
310
Начос с острым муссом (140 г.) кукурузные чипсы с муссом на выбор. Острый и сырный; пикантный барбекю
300
Чизкейк нью-йорк (120 г.)
250
Шварц Кайзер (250 г.) язык говяжий, бекон, опята, картофель дольками, белый соус
440
Кока-кола/спрайт/фанта (330л)
120
Канада ролл (260 г.) Угорь, сыр сливочный, огурец, авокадо, лосось, унаги соус, кунжут
690
Гирос со свиной начинкой (300 г.) Тортилья, картофель фри, салат Айсберг, маринованные огурчики, помидоры, свинина, соус Дзадзики
350
Картофель фри (120 г.)
200
Сыр Халлуми (180 г.) с томатами и оливками/с травами
350
Пепперони Пепперони, моцарелла, томатный соус 700
1000
Креветки пивные
490
Мясной пир язык, курица, салями, бекон, сыр
590
Гренки чесночные с соусом Барбекю
280
Филадельфия унаги Лосось, огурец, сливочный сыр, угорь
699
Закуска охотника вяленое мясо: говядина, утка, курица
530
Картофель дольками
180
Бефстроганов (350 г.) Говяжье филе в сливочном соусе с грибами и картофельным пюре
650
Кока-кола/спрайт/фанта 330л
120
Бонито ролл Лосось копченный, огурец, сливочный сыр, стружка тунца
380
Тартар из говяжьей вырезки (210 г.) с рукколой, гренками и соусом Бальзамик
540
Луковые кольца в кляре с чесночным соусом
290
Шварц - бургер
550
Фрутти ди маре Морепродукты, семга, моцарелла буффало, помидоры черри, базилик и томатный соус 860
1260
Филадельфия Лосось, огурец, сливочный сыр, авокадо
599
Капа ролл Огурец, кунжут
110
Морс клюквенный
110
Дзен ролл Лосось, снежный краб, огурец, кунжут, фирменный соус
460
Небургер с плескавицей с яйцом, беконом и луковыми кольцами (острый, неострый)
510
Томленая баранина (1000 г.) грудная часть баранины, баклажан, картофельыне дольки, кабачки, соус Наршараб
1200
Гренки чесночные с соусом на выбор
280
Бульон куриный с яйцом (300 г.)
340
Чили трио (480 г.) острое трио из фаршированных шампиньонов, фаршированных перчиков чили в беконе и сырных трюфелей
740
Паста Фрутте де маро (300 г.) Паста с морепродуктами
490
Тигровые креветки запеченные на шпажках Креветки пивные (150 г.) жареные/отварные Крылышки куриные (250 г.) с чесночным соусом и брусочками моркови и сельдерея
460
Эрл Грей
120
Картофель фри
190
Зеленая сенча
195
Крылья куриные BBQ (250 г.) крылья в соусе Барбекю, с соусом чили
330
Форель (280 г.) с болгарским перцем, цукини-гриль
530
Шницель куриный (270 г.) куриный шницель, микс салат, помидоры черри, перец болгарский, соус Пронто
450
Крем-суп из шампиньонов (350 г.)
350
Компот
90
Паста карбонара
540
Руккола с креветками руккола, креветки, помидоры черри, сыр Пармезан, орехи
580
Баварская Салями, охотничьи колбаски, маринованные огурцы, шампиньоны, моцарелла и томатный соус 620
910
Мороженое Топинг: шоколад, карамель
200
Кольца кальмаров в кляре (110 г.)
420
Мега американо 250мл
200
Селедочка (280 г.) с луком и картофелем
310
Греческий огурец, помидор, болгарский перец, лук, салат, сыр брынза
440
Бефстроганов с картофельным пюре и соленым огурчиком
740
Салями Салями, моцарелла и томатный соус
600
Барбекю айсберг, салями, бекон, соус барбекю, сыр
590
Бусидо ролл (300 г.) Лосось, угорь, огурец, сливочный сыр, креветка, унаги соус, кунжут
680
Ассорти Рыба моя форель копченая, скумбрия подкопченая, селедочка слабого посола
760
Морс клюквенный (200мл/1000мл) 120
450
Унаги (50 г.) Угорь
130
Доска пивовара (1000 г.) гренки чесночные, сырные шарики, кольца луковые, кольца кальмара, картофель фри, закуска охотника
1650
Ассорти гриль на компанию (1110 г.) каре ягненка, свиные и говяжьи ребра, крылья куриные, соус Барбекю, соус сладкий чили
1950
Оссобуко (600 г.) оссобуко говяжье с овощным пюре и с перечным соусос
940
Стейк Томагавк толстый говяжий край на кости
1990
Стейк из свиной шеи (350 г.) подается с картофелем и помидорами черри
595
Филадельфия (250 г.) Лосось, огурец, сливочный сыр, авокадо
599
Пепперони Пепперони, моцарелла, томатный соус
700
Гавайская Ананас, ветчина, бекон, моцарелла, томатный соус 630
940
Темпура кани (200 г.) Снежный краб, сыр сливочный, соус спайси, кляр, сухари панко
350
Филадельфия цитрус Лосось, апельсин, сливочный сыр
590
Жаркое из свинины (300 г.)
440
Шашлык куриный с гренками, салат Коул Слоу, соус чесночнй
540
Сендвич с семгой слабосоленой (170 г.)
280
Дракон ролл (310 г.) Угорь, сыр, креветка, авокадо, огурец, перец сладкий, шрирачи соус, унаги соус, кунжут
1190
Помидоры черри
160
Начос с сырным муссом (140 г.) кукурузные чипсы с муссом на выбор. Острый и сырный; пикантный барбекю
300
Начос с острым муссом (140 г.) кукурузные чипсы с муссом на выбор. Острый, сырный, пикантный, барбекю
300
Креветки пивные (150 г.) жареные/отварные
390
Шварц - чизбургер
580
Кока-кола (500/1000мл) 120
150
Ребра хрюши (400 г.) Свиные ребра в остро-сладком соусе
525
Стейк томагавк (600 г.) толстый говяжий край на кости
1600
Язык с хреном и тостами (140 г.)
380
Салат из помидоров помидоры, зернистый творог, песто, красный лук
355
ЧИЗКЕЙК НЬЮ-ЙОРК (120 г.)
250
Кольца кальмаров в кляре (110 г.) с чесночным соусом
320
Чили Трио острое трио из фаршированных шампиньонов, фаршированных перчиков чили в беконе и сырных трюфелей
740
Свиная рулька
1100
Хлебная корзина
360
Гренки чесночные (110 г.) с соусом Барбекю
220
Маргарита Моцарелла, томаты, базилик
460
Крылышки куриные (250 г.) с чесночным соусом и брусочками моркови и сельдерея
350
Сендвич с ветчиной и сыром (240 г.)
250
Чикен бургер (300 г.) картофель фри, соус Барбекю
410
Шницель свиной по-немецки (400 г.) с картофельным пюре
560
Свиные ребра под соусом барбекю
660
Латте 250мл
240
Осака ролл (220 г.) Лосось гриль, сыр сливочный, огурец, кунжут, масаго
470
МОРОЖЕНОЕ СЛИВОЧНОЕ (100 г.) С СОУСОМ НА ВЫБОР
180
Поло аль форно куриное филе, шампиньоны, болгарский перец, моцарелла, сливочный сыр 730
1050
Мороженое сливочное (100 г.) на выбор: соус ягодный, соус шоколадный Чизкейк (120 г.) Флан шоколадный (220 г.) с шариком мороженого
180
Авокадо ролл Авокадо
120
Гренки чесночные (110 г.) с соусом на выбор Луковые кольца в кляре с чесночным соусом Шампиньоны фаршированные (240 г.) с муссом из мяса свиных ребрышек, барбекю и халапеньо
280
Закуска бюргера (300 г.) язык говяжий, ростбиф, гренки, оливки, хрен
590
Сяке кунсей (50 г.) Копченый лосось
120
Свиная рулька (1200 г.) с тушеной квашеной капустой
950
Ризотто Вегетариано (300 г.) Овощное ризотто с белым вином
350
Трио ролл Лосось, угорь, снежный краб, сливочный соус, масаго, соус спайс
430
Тор ролл Снежный краб, креветка, огурец, масаго, фирменный соус
480
Крылышки куриные с чесночным соусом и брусочками моркови и сельдерея
460
Капа ролл (100 г.) Огурец, кунжут
110
Грибная Шампиньоны, моцарелла, помидоры, красный лук, томатный соус
500
Магура Тунец
140
Эрл Грей 150
250
Стейк Рибай толстый говяжий край без кости
1990
Сырные палочки (140/40 г.) с чесным соусом
350
Роллы с ростбифом (300 г.) из Мексиканской тортильи с ростбифом, помидорами черри, маринованным огруцом и соусом пряный карри
450
Новинка от шеф-пивовара 200
280
Штрудель яблочный (200 г.)
250
Ассорти Рыба моя (300 г.) форель копченая, скумбрия подкопченая, селедочка слабого посола
760
Шварц - чизбургер (300 г.) с картофелем фри и соусом на выбор
520
Морс клюквенный 200мл
110
Сырная тарелка (205 г.) Пармезан, Дор Блю, Альметте, мед, печенье Крендельки
715
Гренки чесночные (150 г.) с соусом Барбекю
250
Хакайдо ролл
480
Четыре сыра (435 г.) моцарелла, горгонзола, пармезан, брынза
590
Темпура унаги Угорь, сыр сливочный, соус спайси, кляр, сухари панко
430
Ребра хрюши свиные ребра в остро - сладком соусе
550
Стейк из семги (160 г.) с салатом микс, лимонной заправкой и соусом Наршараб
750
Дорадо с пряными овощами тушка Дорадо с болгарским перцем, кабачками цукини, помидорами черри и соусом сладкий чили
780
Луковые кольца в кляре (120 г.) с чесночным соусом
210
Магура (50 г.) Тунец
140
Стейк рибай (400 г.) толстый говяжий край без кости
1600
Чука Маринованный морской водросль Тобико Икра мойвы масага Изумитай спайси Окунь, спайс соус
120
Унаги спайси (50 г.) Угорь, спайс соус
150
Унаги Угорь
130
Латте (250мл)
180
Кольца кальмаров в кляре с чесночным соусом
440
Сяке Лосось
130
Маргарита (315 г.) классическая пицца с сыром
550
Деревенская (480 г.) ветчина, помидор, соленый огурец, соус пилатти, грибы, сыр
590
Каре ягненка (330 г.) с болгарским перцем и баклажаном
790
Чесночный, томатный, хрен, горчица, песто, барбекю, сладкий чили, чесночно - медовый, демиглас, сырный, ред девил (50 г.)
80
Чикен бургер картофель фри, соус Барбекю
410
Шашлык из свиной шеи подается с печеными тостами и картофелем
680
Барбекю (480 г.) айсберг, салями, бекон, соус барбекю, сыр
590
Магура ролл Тунец
190
Бусидо ролл Лосось, угорь, огурец, сливочный сыр, креветка, унаги соус, кунжут
680
Салат с ростбифом микс салата, помидоры черри, шампиньоны, сыр Пармезан, ростбиф, соус Цезарь
395
Горчица
100
Мега капучино 250мл
230
Цезарь Куриное филе, помидоры черри, маслины, салат айсберг, пармезан, моцарелла, фирменный соус 620
910
Свежевыжатый сок апельсин/грейпфрут
220
Канада ролл Угорь, сыр сливочный, огурец, авокадо, лосось, унаги соус, кунжут
690
Шварц - бургер (300 г.) с соусом Барбекю
420
Сыр Халлуми жареный (250 г.) соусом тайский чили
490
Деревенская ветчина, помидор, соленый огурец, соус пилатти, грибы, сыр
590
Каре ягненка (450 г.) с болгарским прецем и баклажаном-гриль
830
Мясной пир (480 г.) язык, курица, салями, бекон, сыр
590
Фрутти ди маре Морепродукты, семга, моцарелла буффало, помидоры черри, базилик и томатный соус
860
Шварц - чизбургер (300 г.) с сыром и соусом Барбекю
440
Радуга ролл (225 г.) Лосось, угорь, тунец, окунь, огурец, авокадо, креветка, сыр сливочный, унаги соус, кунжут
680
